fredag den 6. september 2013

Måske sidste sommeraften....

Jeg ved godt, at der er mange, der griller året rundt - det gør vi ikke.
Men denne aften  i september med temperaturer over 20 grader skal der grilles - måske sidste gang i år...

Vi skulle have en steak, majskolber og dertil har jeg lavet en kartoffelsalat med følgende ingredienser:


  • kartofler
  • radiser
  • blomkål
  • ærter
  • dressing:
    • olie
    • hvidvinseddike
    • honning
    • dijon sennep
    • hvidløg
    • salt
    • peber
  • sprødstegt (i ovnen) skinke

 Dressingen røres godt og smages til, vendes i de resterende ingredienser undtagen skinken, som til sidst brækkes lidt i stykker og spredes ud over salaten.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar