Nemme kanelsnegle

En af mine Lady-cykel-veninder er bare rigtig dygtig til at bage. Hun har givet mig lov til at lægge denne rigtig gode opskrift på bloggen. Tak for det Hanne :-)

Kanelsnegle
50 g gær
1½ dl mælk
150 g margarine
1 spsk sukker
ca. 500 g hvedemel

Fyld
1 kop sukker
100 g margarine
1½ spsk stødt kanel

Mælken lunes, gæren udrøres heri. Margarinen smuldres i melet, sukker og mælken tilsættes. Æltes sammen. Rulles ud i en rektangel.
Fyldet røres sammen og smøres ud over gærdejen. Rul til en roulade og skær ca. 16 snegle ud.

Hæver nu ca. 30 min på pladen. Bages ved 220 grader i ca. 15 min.

Kan pyntes med glasur.